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Comment cuire un oeuf, la règle des 3,6,9 !

Photo du rédacteur: LA CUISINE & MOILA CUISINE & MOI

Dernière mise à jour : 27 avr. 2020




La règle des 3-6-9 !


La règle la plus simple et la plus facile à retenir pour la cuisson des oeufs, est la règle « 3-6-9. »




Il vous faudra donc dans de l’eau bouillante :


  1. 3 minutes pour obtenir un oeuf coque

  2. 6 minutes pour un oeuf mollet

  3. 9 minutes pour la cuisson d’un oeuf dur



OUI MAIS…

Je vous conseille de sortir vos oeufs s'ils sont stockés dans votre frigo.

Il faut qu'ils soient à température ambiante pour une meilleure cuisson.

201 vues1 commentaire

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1 Comment


vlrmtv72
Apr 06, 2020

Très bel article ! continuez

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