Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de pomme de terre spéciale purée 40 cl de lait 30g de beurre muscade sel et poivre 4 steaks hachés...

C’est le retour des plats d’hiver comme je les aime ! Les mijotés qui embaument la maison ! Pour 4 personnes : 700 à 800 g de sauté de...

POUR 4 PERSONNES 10 g de beurre 1 cuillère à café de coriandre moulue 1 cuillère à café de cumin moulu 1/2 cuillère à café de paprika...

POUR 4 PERSONNES 600 g de champignons de Paris ( préférez les gros champignons à farcir, en compter 3 par personne) 2 tranches de jambon...

POUR 4 PERSONNES 400g de pâtes longues style tagliatelles 250g de pancetta 100g de pecorino 4 jaunes d’œufs huile d'olive sel, poivre...

POUR 6 CLAFOUTIS ( MOULE A MUFFINS) : 2 courgettes bio si possible 1/2 oignon rouge 50 g de chorizo 80 g de bûche de chèvre frais 2 oeufs...

A chacun de créer sa Fajitas avec ce qu'il veut de viandes, de légumes, ..... Un plat apprécié par mes deux ados. Mon compagnon m'a...

POUR 4 PERSONNES 400 g de boeuf haché ou boulettes déjà préparées si vous n'avez pas le temps 1 œuf 1 oignon 3 belles tomates fraiches...

Aujourd'hui, il fait tellement chaud que la plancha est de retour sur la terrasse ! L'été pointe déjà le bout de son nez en ce mois...

POUR 4 PERSONNES OU 16 NUGGETS 300 g de filets de dinde 1/2 oignon jaune persil 1 blanc d'oeuf et 2 oeufs entiers Farine Chapelure...