Quand il fait chaud quoi de plus rafraîchissant que cette tarte tutti frutti à base de pastèque et melon !
J’avais vu cette recette sur Pinterest et j’avoue que c’est succès assuré à chaque fois !
Ingrédients pour 4 personnes
1 tranche de pastèque entre 2 et 3 cms d’épaisseur
1 melon
feuilles de menthe
framboises (facultatif)
une cuillère à billes pour melon
Préparation :
Coupez une tranche de pastèque dans la largeur.
Avec votre cuillère, réalisez de belles billes dans le melon et disposez-les sur la tranche de pastèque de façon regulière.
Vous pouvez ajouter des framboises et quelques feuilles de menthe. Réservez au frais avant de servir.
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